Gru 13

Śledzie na wigilię pomysłu pani Kasi

Pachnąca przesyłka z Przyprawy Świata Gdynia dotarła zaledwie wczoraj, ale już skorzystałam z mieszanki suszonych pomidorów, czosnku i bazylii. Dodała ona smaku śledziom. Naszym bałtyckim, prawdziwym śledziom, które poleżały trochę w solance, a potem zostały pokrojone i obficie potraktowane mieszanką musztardy, soku z cytryny i cukru. W słoiku wylądowały układane warstwami na przemian z posiekaną cebulką. Każdą warstwę skrapiałam sokiem z cytryny, posypywałam przyprawą i polewałam oliwą z oliwek.Proste i szybkie A jakie smaczne! Polecam na wigilijny stół.

10850252_741175469264441_5708199770125015419_n

Be Sociable, Share!

Komentarze

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie będzie publikowany.