Lis 06

Przepis Pani Joanny

Szybki przepis na pieczarkowe pierożki :
– pieczarki 250g
– 1 cebula
– ciasto francuskie
– białko jajka (do posmarowania)
– jogurt grecki (opcjonalnie)
– przyprawy:
• Sól ziołowa
• Papryka słodka
• Czubryca zielona
• Przyprawa Tzatziki (sos)

Gdy w weekend zaskoczą nas goście warto mieć ten przepis !
Podsmażyć cebulę z pieczarkami i doprawić solą ziołową oraz papryką.
Podzielić ciasto francuskie na 15 części i nałożyć farsz. Skleić przeciwległe rogi, by pierożki przypominały koperty. Następnie wystarczy posmarować białkiem i posypać czubrycą.
Opcjonalnie można zrobić szybki sos – po prostu wymieszać jogurt grecki z przyprawą tzatziki

udostepnijprzepis5

Be Sociable, Share!

Komentarze

Komentarze