Category: Przepisy blogerów kulinarnych

Przepis Pani Doroty

Pikantna wieprzowina po azjatycku 0,5kg chudej wieprzowiny (szynka, łopatka) 2- 3 duże marchewki 0,5 kapusty pekińskiej 2 dymki ze szczypiorkiem sos sojowy jasny korzeń imbiru ( 1-2cm) chili grys 3 ząbki czosnku pieprz czarny mielony ocet winny mąka kukurydziana oliwa cukier trzcinowy Ryż/ makaron chiński (3 minutowy) Mięso pokroić w kostkę i obtoczyć w mące …

Kontynuuj czytanie

Przepis Pana Waldemara

Nowa seria przepisów nadesłanych w ramach konkursu Udostępnij przepis Moja wariacja na temat kurczaka w curry. Ponieważ jako jedyny w domu lubię mocno przyprawione dania niestety musiałem złagodzić smak curry i wyszło mi coś takiego: Składniki: Pierś z kurczaka 500g 1 mała cukinia 1 cebula czerwona papryka łyżeczka curry łyżeczka piórek z pomidorów 2 łyżki …

Kontynuuj czytanie

Pani Ewa przygotowała kokardki z dynią w sosie śmietanowym i brokułem.

W ramach współpracy z Przyprawami Świata Gdynia użyłam tym razem przyprawy Czubryca Czerwona. Pozostałymi składnikami był między innymi brokuł, dynia oraz mięso z kurczaka. Przyprawa doskonale pasowała do dania makaronowego. Danie jest bardzo sycące, z podanych składników wyjdzie nam duża rodzinna porcja. Serdecznie polecam! Składniki:   1 opakowanie makaronu kokardki 1 cebula 1 ząbki czosnku 3 łyżki masła …

Kontynuuj czytanie

Pani Ewa eksperymentuje z kuchnią indyjską.

Dzisiejszy post rozpoczyna współpracę z firmą ‚Przyprawy Świata’. Otrzymałam zestaw przypraw, które będę testować w kuchni, a Wam będę prezentować przepisy z ich użyciem. Dziś wybraną przyprawą stała się: Tandori Masala, opis i jej zastosowanie znajdziecie ‚tutaj’.    W składzie znajdziecie m.in. kolendrę, trawę cytrynową czy też kozieradkę. Dodatkowe składniki znajdujące się w recepturze są moją osobistą …

Kontynuuj czytanie