Kwiecień 2015 archive

Kwi 15

Brokuł pod mozzarellą pani Kasi

Brokuł pod mozzarellą. Masło, brokuł podzielony na różyczki, całość przykryta tartą mozzarellą wymieszaną z kilkoma łyżkami śmietany, mleka, grysem słodkiej papryki i Ziołami Małgosi. Dusimy pod przykryciem, ale kiedy brokuł zmięknie, odkrywamy i podpiekamy do zrumienienia. Proste, smaczne, szybkie.

Kwi 14

Zapiekane farfalle z pulpetami mięsnymi i warzywami w sosie serowo-czosnkowym z płatkami pomidorów.

Zapiekanka to połączenie makaronu farfalle z mięsnymi pulpecikami i mieszanką warzyw. Doskonałym wykończeniem jest sos serowy z pieprzem czosnkowym oraz suszonymi pomidorami w płatkach. Wszystkie składniki zapiekanki świetnie z sobą współgrają. W nieskomplikowany sposób otrzymaliśmy dużą rodziną porcję obiadową. Zachęcam do skorzystania mojej autorskiej propozycji. Składniki: 350g makaronu farfalle około 300g mięsa mielonego zamarynowanego ulubioną …

Kontynuuj czytanie »